Faca de chef com cabo de plástico CLASSIC LINE : 18.7514.6030

com lâmina de aço forjado

Este é o modelo exótico entre as facas. Projetado originalmente para preparar pratos japoneses, tem-se transformado por muito tempo desde um grampo em cozinhas internacionais. Uma faca de Santoku é serida melhor a preparar pratos do frigideira chinesa e o sushi fino como uma folha de papel. Corta e desbasta a carne, os peixes, os vegetais e as ervas e é projetada facilmente unicamente para o corte descendente, isto é desbastando a trituração. Além de ser extremamente afiada, a faca de Santoku é caracterizada por sua forma especial: ao contrário dos modelos europeus, a lâmina é mais larga do que o punho, permitindo mais sala do dedo ao cortar. Uma faca de Santoku é igualmente frequentemente mais leve do que suas contrapartes europeias comparavelmente grandes. Para aqueles que gostam de cozinhar muito, esta faca japonesa é uma adição valiosa a qualquer grupo da faca. A linha clássica coleção da faca é perfeita para os povos que estabelecem sua primeira casa, oferecendo um projeto moderno, uma vasta seleção e uma boa qualidade a preço disponível. Como todas as facas de cozinha de WMF, as facas na linha clássica série são feitas do aço especial de primeira qualidade da lâmina e são assim extremamente afiadas. Os punhos plásticos de alta qualidade são embelezados com rebites de aço inoxidável e asseguram um aperto seguro. Agradecimentos a seu projeto sem emenda, são fáceis de limpar e assim extremamente higiênicos. Esta coleção é ideal para novatos, porque oferece uma vasta gama de facas serir toda a finalidade: vegetal, descascando e preparando facas de vários comprimentos, bife, larding, pão e decorar facas assim como um Santoku e a faca de um cozinheiro chefe chinês.