Dispensar um produto leve, fofo e com alto teor de lama, num sistema pressurizado. O sistema opcional não pressurizado produz uma lama mais húmida e mais baixa.
CILINDRO DE CONGELAÇÃO
Quatro, 7 quartzo (6,6 litros)
PORTA DE DISTRIBUIÇÃO
Portas de distribuição de plástico transparente com puxadores de auto-fecho são padrão. O bocal de distribuição redondo encaixa convenientemente no orifício das tampas abobadadas.
CONTROLO ELECTRÓNICO
Slushtech™ é padrão com o nosso exclusivo controlo universal baseado em microprocessador que regula a refrigeração através da medição da viscosidade do produto. As características de autodiagnóstico ajudam na capacidade de serviço.
SYRUP
Concebido para utilizar xarope FCB em embalagem bag-in-box. Estão disponíveis acessórios opcionais para a utilização de xarope em tanques.
SISTEMA DE CARBONATAÇÃO
Sistema de carbonatação autónomo fornece água carbonatada à pressão definida. O Sure Set Flow Control mantém automaticamente as definições brix, compensando as flutuações das pressões da água, CO2 e xarope. O fluxo de água gaseificada é predefinido na fábrica.
LUZES INDICADORAS/ALARME SONORO
As luzes piscam e o alarme sonoro soa para indicar a perda de CO2, água ou xarope. Se o xarope estiver fora de um dos lados, o lado oposto continuará a funcionar. Uma função de soneca pode ser activada para silenciar o alarme durante 30 minutos.
DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO
Os ciclos de descongelação programáveis permitem ao operador seleccionar o tempo e a frequência de descongelação de cada cilindro de congelação de forma independente. A luz de descongelação pisca para avisar os clientes para não tirarem o produto do lado que está a ser descongelado. No final do ciclo de descongelação, o congelador devolve automaticamente o produto à viscosidade de serviço.
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