Oferecer quatro sabores de batidos separados: chocolate, baunilha, morango e um sabor opcional. Distribuição de batidos controlados por porção para produção de batidos de alto volume.
SISTEMA DE TRATAMENTO TÉRMICO
Fornece um ciclo diário de aquecimento e arrefecimento para manter com segurança os produtos lácteos até duas semanas antes de ser necessária uma desmontagem e limpeza completas.
CILINDRO DE CONGELAÇÃO
Um, 7 quartzo (6,6 litros)
MIX HOPPER
Um, 20 quartzo (18,9 litros). Refrigerado para manter a mistura abaixo dos 5ºC (41ºF).
LUZES INDICADORAS.
Mistura Luz baixa pisca para alertar o operador para adicionar mistura. Quando a luz de Mix Out pisca, a unidade passa automaticamente para o modo Standby para evitar danos
CONTROLOS ELECTRÓNICOS
A viscosidade é continuamente medida para servir batidos de qualidade consistente. O visor LCD (Liquid Crystal Display) identificará as temperaturas no funil ou no cilindro de congelação em qualquer ponto de operação. O histórico de temperaturas e tempos durante os últimos 13 ciclos de aquecimento pode ser visualizado.
STANDBY
Durante longos períodos sem utilização, o recurso de espera mantém a temperatura segura do produto no funil de mistura e no cilindro de congelação.
SISTEMA SYRUP
Os sabores de batidos são seleccionados a partir de almofadas de toque. O compressor de ar autónomo fornece xarope de agitação de três, 1 galão (3,8 l) tanques de xarope localizados no compartimento frontal inferior. A calda e a mistura de agitação congelada misturam-se automaticamente para dispensar o sabor escolhido. Utilizar apenas xarope de resistência única, livre de polpa e sementes.
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