Freezer vertical SCH RANGE

em aço inoxidável

Os altos-fornos SCH são projetados para o resfriamento e congelamento rápido dos produtos antes da conservação Os modelos SCH vêm em versão padrão ou em túnel e podem acomodar de um a quatro racks de 400x600 mm ou 600x800 mm Eles cumprem 4 funções - Resfriamento rápido positivo → de +65° a +10° - Resfriamento rápido negativo → de +65° a -18° - Ciclo de congelação → de +25° a -18° - Regresso automático ao modo de conservação no final de cada ciclo, por uma duração máxima de 8 horas. O revestimento do congelador de ar quente A unidade é composta por painéis de espuma de poliuretano isolante de 80 mm de espessura com uma densidade de 42 kg/m3. As chapas galvanizadas AC são revestidas na superfície externa com PVC extremamente resistente, e na superfície interna com liner de aço inoxidável 304. Um forro de aço inoxidável 304 instalado como padrão cobre o isolador de piso de PVC de 15 mm. A porta 50 Newton fechamento hidráulico da porta na altura do puxador para garantir o fechamento hermético da porta. Novo cabo robusto em aço inoxidável para uma melhor aderência. Dentro da unidade Camada de protecção interior em aço inoxidável de 2 mm de espessura contra possíveis choques de cremalheira. Sistema de fixação simplificado para uma montagem rápida das características de protecção. Iluminação interior automática padrão com LEDs. O sistema de regulação O controlo electromecânico gere 3 ciclos (arrefecimento rápido positivo, arrefecimento rápido negativo e modo de congelação por explosão). Estes três ciclos podem ser temporizados e controlados por um sensor de temperatura ou medidos por um sensor de inserção. O congelador voltará automaticamente ao modo de conservação no final de cada ciclo. Os ventiladores superdimensionados garantem um fluxo de ar potente e regular.