O modelo Emily é o que melhor encarna o espírito da coleção Sartoris: transformar o sofá-cama num objeto de design em que a estética e a funcionalidade podem encontrar a combinação perfeita. Uma missão que se materializa neste sofá de três lugares com volumes lineares e cujo assento grande e confortável é fechado entre apoios de braços estreitos, que limitam ao máximo o volume. O resultado é um sofá perfeito para mobilar espaços pequenos, como estúdios, quartos de hóspedes ou salas de estar que servem de zona de dormir. O Emily é caracterizado por um cuidado especial com a sua aparência: revestimo-lo com um tecido de fibras naturais, proposto numa tonalidade quente que recorda as cores da terra do Vale de Itria, e terminado com inserções numa fita de pele exclusiva, disponível numa gama de cinco cores. Para além de ser bonito, este sofá também garante um sono tranquilo: está, de facto, disponível com uma base de ripas de madeira.
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