GreenVAC SET GN 1/1-150 mm, composto por recipiente GN reforçado, tampa especial de plástico de alto desempenho, vedação e válvula.
A inovadora tecnologia de aspiração para as cozinhas do futuro.
O Salvis GreenVAC é um sistema de vácuo reutilizável e amigo do ambiente. Garante o máximo vácuo directamente no recipiente Gastronorm especialmente fabricado para o efeito. Mesmo produtos sensíveis à pressão, como alfaces e bagas, podem ser aspirados directamente
Perfeito para a gestão sistemática de stocks e catering fora do domicílio. Um conceito sustentável - simplesmente uma cozinha inteligente.
Conta de ganhos e perdas visíveis:
+ Prolongamento do prazo de validade dos produtos frescos
+ Menos sacos de vácuo - evita até 65% de desperdício de sacos de vácuo
+ Eliminação dos cortes secos
+ Reduz ativamente o desperdício de alimentos
+ Retorno garantido com uso consistente após 8 - 12 meses.
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