É uma grelha aberta em aço inoxidável disponível em duas versões, bancada e com armário.
Roaster Parilla possui um design ergonômico que foi pensado e construído para oferecer praticidades que não podem ser ignoradas.
O sistema de elevação integrado permite ao chef ajustar facilmente a altura das grelhas e obter a temperatura desejada através dos vários níveis de grelha e a gaveta coletora de cinzas facilita a limpeza após cada utilização.
Roaster Parilla é o equipamento que toda cozinha profissional deve possuir