Forno de pizza profissional MODEL P5

a pelletsde instalação livresimples

Imagine poder cozinhar suas pizzas onde quer que esteja, sem ter que pensar em como conectar e alimentar seu forno, sem restrições, sem limites, com total segurança e absoluto respeito ao meio ambiente. Máximo rendimento graças ao isolamento óptimo e à potência produzida pela combustão pirolítica. Portátil, fácil de instalar, não requer trabalho de alvenaria, não requer electricidade, não requer uma chaminé. Acolhe 5 pizzas na cozinha. Em todos os modos de cozedura, garante uma produção mínima de 50 pizzas/hora. O MODELO P5 é feito em 2 acabamentos diferentes para as tampas laterais em policarbonato: RED RAL 3028 e GRAY RAL 7015. A faixa central em aço inoxidável está disponível em infinitas variações sob pedido. Isto permite uma produção horária garantida de pelo menos 50 pizzas / hora (com gestão do forno feita por uma única pessoa). Nós pensamos em todas as funções necessárias PIZZA TRADICIONAL Forno aquecido a 340°C em 30 minutos FOCACCIA/PIZZA EM PALA Forno a 250°C em 25 minutos Função BOOST, efeito "Pampuglia" e função SLOW PIZZA Forno a 400-450°C em 45 minutos MANUAL DE CORREIO A cozedura manual oferece uma faixa de temperatura de 200 a 480°C. Custos mínimos de gestão Custos de gestão claros e seguros: o único custo são as pelotas Primato