Como o SuperTop VARIO pode ajudar?
. Temperatura máxima 450°C
. Disponível na versão com STEAMER
. Chão de cozer em tijolo refractário de 19 mm com covinhas
Câmara de cozedura em aço com painéis laterais em tijolo refractário (esquerda, direita e fundo)
. Início semanal programado (duas vezes por dia)
Função de autolimpeza
. Frente, porta e puxador em aço inoxidável
Porta de vidro duplo com vedação alta
Vedação da porta para uma paragem segura e silenciosa
. Recipiente de migalhas
. Isolamento de fibra cerâmica de alta vedação e lã de rocha ecológica
. Válvulas de escape manuais e automáticas para vapor e fumos de cozedura
Sistema de escape motorizado para fumos e vapores de cozedura
. Tamanho da câmara para pizzas com diâmetro de 40 cm e bandejas 40 x 60 cm
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