Em casa nas melhores padarias no mundo, e para a boa razão
Cozimento superior como um dos modelos maiores, mas com uma área de superfície mais modesta. Forno eletricamente caloroso da plataforma com uma atmosfera de cozimento delicada para resultados de cozimento superiores através da gama de produtos inteira, das pastelarias delicadas aos rolos assados ao forno clássicos às variedades pesadas de pão - mesmo os assados são cozinhados à perfeição. Projeto modular para serir algumas necessidades da capacidade, disponíveis em diversos medidas e modelos baixos com áreas de superfície de cozimento do ² de 0,24 a 8,64 m. Com aquecimento superior e inferior separadamente ajustável para cada fogão. Uma obra-prima admirada em todo o mundo em padarias de primeira classe e em lojas, pastelarias, hotéis, restaurantes e na indústria de abastecimento.
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