Sistema Modular AF12
Sistema modular: um kit opcional de travamento permite fixar um único recipiente AF12 ao seu carrinho ou fixar dois recipientes AF12 empilhados.
Sistema prático e flexível: fácil montagem e desmontagem, simplificando as operações de limpeza.
As Portas Ativas e Placas Eutectic permitem aumentar o número de combinações disponíveis para o sistema modular.
A versão de dois módulos pode acomodar simultaneamente refeições quentes, refrigeradas e congeladas, graças às duas cavidades separadas, apresentando um isolamento térmico perfeito.
Na versão de dois módulos, cada secção pode acomodar uma placa eutética diferente permitindo o transporte a diferentes temperaturas, prolongando assim a retenção da temperatura dos alimentos.
Para prolongar indefinidamente o tempo de transporte dos alimentos quentes, uma ou duas cavidades podem ser equipadas com uma porta activa AF12, também disponível na versão com termóstato digital.
O módulo único (1 AF12 fixado ao seu carrinho) garante a máxima segurança durante o transporte.
A abertura frontal permite inserir facilmente as panelas 1/1, 1/2 e 1/3 Gastronorm.
A porta pode ser facilmente aberta mesmo quando vários contentores estão empilhados, para facilitar o carregamento.
Com um porta-etiquetas incorporado, permitindo a identificação rápida do conteúdo ou do destino.
Graças às suas excelentes características isotérmicas, mantém as refeições a uma temperatura de armazenagem óptima durante muito tempo.
As características isotérmicas cumprem a regulamentação em vigor (Regulamento CE 852/2004 -HACCP-) e as normas técnicas aplicáveis (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).
O design da unidade permite uma limpeza e higienização precisas (EC Reg. 852/2004 -HACCP-), incluindo a utilização de uma máquina de lavar loiça.
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