Fogão a gás MFB912AFEXXS

elétricoprofissional6 bocas

6 QUEIMADORES NO FORNO MAXI ELÉCTRICO Queimadores Flex com tampa de latão e chama auto-estabilizadora, para cozinhar com segurança e para uma manutenção mais simples. os queimadores de 5,5/7 kW têm uma gama de potência ajustável de um mínimo de 1,5 kW a um máximo de 5,5 / 7 kW; os queimadores de 11kW têm uma gama de potência ajustável de um mínimo de 2 kW a um máximo de 11 kW, para obter a máxima flexibilidade. A chama piloto é protegida no interior do queimador principal. A colocação dos queimadores permite a utilização de panelas até 40 cm de diâmetro. Os suportes das panelas de ferro fundido simples são do tamanho de uma máquina de lavar louça. tampo de trabalho de 1 mm em aço inoxidável AISI 18/10. Módulos de alinhamento lado a lado. Versões com forno Câmara de cozedura em aço inoxidável com fundo esmaltado, porta de parede dupla em aço inoxidável com invólucro isolante. Forno a gás: queimador de 7 kW (10 kW para forno maxi) com chama auto-estabilizadora; controlo de temperatura termostático com válvula de segurança e termopar; ignição do queimador piezoeléctrico. 3 Suporte de rack GN 2/1. Forno eléctrico: elementos de aquecimento blindados de aço inoxidável de 6 kW colocados no fundo e no topo da câmara de cozedura; controlo de temperatura termostático com controlo de temperatura separado fundo/tampo para máxima flexibilidade de cozedura. 3 Suporte de prateleira GN 2/1.