Balcão refrigerado profissional POZZETTI A GLICOLE NEW ERA

sem portasem gavetaspara sorvetes

A experiência do departamento de Investigação e Desenvolvimento da Ifi deu origem ao sistema exclusivo de refrigeração com glicol para a New Era Pozzetti (patente pendente). O sistema garante uma verdadeira uniformidade de temperatura entre as cubas de serviço e de reserva, especialmente no ponto mais crítico, a superfície do gelado. Para um gelado sempre pronto a ser servido, mesmo a partir da cuba de reserva.