A vasta gama de serviços e configurações do Sam80 Air, combinada com o seu design compacto, permite-lhe variar a oferta do local, tendo a certeza de uma conservação sempre excelente e de uma refrigeração sustentável, também graças à utilização do gás R290.
O design é estudado para oferecer uma grande visibilidade aos produtos alimentares, valorizando-os em todas as estações: do Gelato à Pastelaria e Pralinés, do serviço de Snack frio ao Snack quente seco até ao banho-maria, também em versões convertíveis.
A refrigeração ventilada, a descongelação diferencial rápida e o evaporador duplo no serviço Gelato e Gelato/Pastelaria garantem a máxima qualidade dos alimentos. O exclusivo sistema HCS (Hi-Performance Closure System), auxiliado por um sensor integrado, minimiza o número de descongelações em função do tempo real de abertura da vitrina, limitando a entrada de ar exterior apenas aos momentos de serviço, garantindo uma maior qualidade de conservação do gelado, higiene e poupança de energia.
Na Sam80 Air, o expositor horizontal elevado valoriza as suas especialidades, posicionando-as à altura ideal para uma visibilidade imediata. A estrutura de vidro minimalista, com um vidro frontal laminado autoportante a 90°, com duplo aquecimento diferencial, confere leveza ao armário Sam80 Air. Os vidros duplos pirolíticos, aquecidos e temperados, libertam a vitrina da condensação, permitindo uma transparência excecional. O aspeto do ecrã é
o aspeto do expositor é realçado pela iluminação LED homogénea e difusa, também nas prateleiras, quando disponíveis.
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