Fritadora elétrica VELOCITY SERIES

profissionalde piso

Uma fritadeira de pressão completamente nova concebida para reduzir o custo da fritura de alto volume. A grande economia é em óleo. Quase 4 vezes a vida útil do óleo, reduzindo os descartes em 80%. Mais fácil de usar e manter para a tripulação, poupando também em mão-de-obra e serviço. Cozinha frango de 8 cabeças em 25% menos óleo do que outras fritadeiras de alto volume Reabastece o óleo automaticamente a partir do reservatório a bordo - sem adições manuais, menos descargas Filtra automaticamente após cada ciclo de cozedura, os jatos de óleo enxaguam a panela Bloqueio de pressão automático, estado de bloqueio monitorizado Controla até 160 programas de cozedura, status do bloqueio de pressão, conjunto de recursos de gerenciamento de frituras e cozedura, porta USB Sistema patenteado de elevação da tampa contrabalançada, fácil o suficiente para levantar e baixar com uma mão Aquecimento de alta eficiência para uma recuperação rápida Frigideira de aço inoxidável para serviço pesado com 7 anos de garantia Deck sem costuras, com cantos arredondados, pressão embutida, peso morto Convés inferior para facilitar o racking A Série Velocity cozinha o mesmo líder da indústria de 8 cabeças de recém frango empanado com osso por carga como nossa fritadeira anterior de alto volume em 25% menos petróleo! Menos óleo na cuba significa mais rápido recuperação e maior economia de energia. Mas isso é apenas o começo. Uma filtração completamente automática o sistema lava as partículas de alimentos o dreno e filtra o óleo depois de cada ciclo de cozedura no tempo que leva para carregar a próxima carga. Com a cobertura de óleo automática, a tripulação nunca ter que se preocupar em completar óleo quente. A qualidade do produto melhora porque está sempre a ser cozinhado em a quantidade certa de óleo Com menos óleo, automático frequente de filtragem e enchimento automático de óleo, o A fritadeira Velocity Series pode prolongar a vida útil do óleo em 300% em comparação com o nosso anterior modelo de alto volume.