Máquina formadora de alimentos
Velocidade e eficiência industrial, esta máquina foi concebida para produzir hambúrgueres e almôndegas gourmet. Alcance a perfeição na espessura e aparência do produto com a nossa alavanca de achatamento de rolos. Concebida para marcar a espessura ideal e melhorar o aspeto e o toque dos seus produtos.
O sistema de achatamento gourmet das grandes máquinas industriais num aparelho de tamanho médio
Mobilidade sem esforço na sua unidade de produção sobre qualquer superfície
Estas rodas robustas e fiáveis permitem uma fácil manobrabilidade, permitindo-lhe posicionar e deslocar a máquina conforme necessário, assegurando um fluxo de trabalho ótimo e flexibilidade na configuração da sua fábrica
Acessórios disponíveis
A nova máquina MH SUPER 114 da Gesame, uma máquina concebida para a produção de hambúrgueres e almôndegas gourmet. A nova versão pode processar todos os tipos de carnes: bovina, suína e de frango, bem como produtos como proteínas vegetais ou peixe.
Com uma capacidade de até 60 hambúrgueres por minuto, o equipamento pode trabalhar com placas formadoras com diâmetro de 22 a 130mm. Pode também trabalhar com placas de formato retangular até 180mm de comprimento. A máquina inclui um primeiro rolo de achatamento que permite a produção de diferentes diâmetros de porções com a mesma placa formadora.
O design é compacto e higiénico, facilitando a montagem, desmontagem e limpeza da máquina.
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