Carvalho (Quercus Petrea Liebl. = Q. Sessilis Ehrh.). A árvore grande da família do Fagaceae cujo o diâmetro pode exceder M. 1,50 uma elevação de até 35 m, estas árvores é extremamente duradouro (até 300-500 anos). O carvalho é difundido extensamente em Europa, no Cáucaso e no menor de Ásia, onde forma florestas magníficas. A madeira é muito similar ao carvalho inglês (Quercus Robur) e suas características gerais são similares também, uma parte do fato que está a um peso específico principal.
Se a madeira é visto de um quarto, os raios grandes dão um efeito chamado mirrowing, os raios medullar claros e brilhantes, que formam um projeto decorativo agradável. A madeira de carvalho contém o tanino. Em consequência, se a madeira obtém em contato com o ferro, os azuis celestes para enegrecer manchas podem aparecer. O carvalho é usado para construções pesadas, trabalhos marítimos, dorminhocos da estrada de ferro, os elementos e a lenha de pavimentação de madeira, assim como a matéria prima para a produção do carvão de alta qualidade. O carvalho é usado igualmente para a construção de tambores do vinho e do espírito, dando o sabor característico do barrique aos vinhos e ao conhaque.
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