Acabamento em aço cor de cobre e paredes laterais com efeito tijolo. Câmara de cozedura em 3 níveis de aço inoxidável e placas refractárias, com dupla ventilação e iluminação. Fornecido com grelhas, panelas, chaminé em aço inoxidável, bancada lateral e frontal e ferramenta de fogo. Equipado com termómetro e temporizador, o forno é montado num carrinho para uma grande portabilidade.
Características técnicas
Dimensão da câmara de cozedura
P 80 x L 45 x A 42 cm
Consumo por hora
3,4 kg
Potência térmica nominal
8 kw
Temperatura do fumo
190°C
Diâmetro da chaminé
140 mm
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