Assador a gás ELBA PLUS 90/P

elétricoprofissional

Estrutura de suporte em aço inoxidável isolada com isolamento cerâmico Vidro temperado Iluminação interior Balde em aço inoxidável amovível 8 espetos tubulares em aço inoxidável para cozinhar + 7 para pré-cozinhar 12 x 12, 960 mm Capacidade para frangos: até 90 peças a partir de 1 kg Dimensões: mm 1175 x 500 x 1630 h OPCIONAL: Exaustor e armário Os assadores verticais a gás e eléctricos foram especificamente concebidos para locais com pequenos volumes de produção, tais como mercearias e talhos. Versáteis e fiáveis, as rotisserias verticais Elba Plus da Elangrill permitem cozinhar carne, batatas fritas e castanhas graças aos cestos de rolos especialmente concebidos para o efeito; a estrutura é inteiramente construída em aço inoxidável e isolada com ladrilhos cerâmicos para reduzir a dispersão do calor. Estes modelos apresentam um novo design, em preto e vermelho, que se revela mais cativante para os clientes.