Forno de pizza profissional RPO3

elétricode instalação livrecom 3 câmaras

Este pequeno forno de pizza pode assar rapidamente e pode fazer 3 pizzas de cada vez em apenas alguns minutos. Os tabuleiros de níquel perfurado rotativo, juntamente com o sistema de ventilador de inversão Jet Air, são a combinação perfeita para assar pizzas uniformemente e produzir uma boa crosta. E mesmo sendo perfeitas para assar pizzas, são versáteis o suficiente para assar pão, pãezinhos, biscoitos, tortas, bolos, pãezinhos, croissants, massa de sopa, salsichas e até proteínas. Perfeitas para o cozinheiro que precisa cozinhar um pouco de tudo em um espaço pequeno! Pré-aquecimento rápido e cozedura Ventless - não é necessário capuz Faixa de temperatura de até 316°C (600°F) Sistema de ventoinha de inversão Jet Air e três tabuleiros giratórios de pizza banhados a níquel para cozer até Porta de correr com janela Amps26 a 208V; 23 a 240V Profundidade34 polegadas (864 mm) Altura28 1/2 polegadas (724 mm) Profundidade Interior21 polegadas (533 mm) Altura interior14 polegadas (356 mm) Largura interior22 polegadas (559 mm) Fase1 Pizza Capacidade3 - 18" Pizzas Tipo de Energia Eléctrica Produção / Hora30 pizzas de 18"; 60 pizzas de 9"; 60 pizzas de 9 Voltagem208/240 Largura27 1/2 polegadas (699 mm) kW5.4 Controles Touchpad CARACTERÍSTICAS & BENEFÍCIOS - Pizzas, Asas e muito mais - Construído em Aço Inoxidável - Controlo Programável por Ecrã Táctil - Porta de Vidro Vista Completa - Totalmente Iluminado - Fácil Abrir e Fechar Drop Down Door - Empilhável - Capacidade -(3) Pizzas de 18" (457 mm) - Recuperação rápida - Convecção sem Ventilação, Capuz Não Requerido - Sistema Exclusivo de Ventilador Invertido Jet Air - Temperatura até 600°F (316°C) - Cozedura Directa em Decks Perfurados Revestidos a Níquel (Ajuda na Retenção de Calor) - Concebido para Massas Frescas ou Assadas em Par - Área de cozedura de 19" em cada deck com revestimento de níquel