Corte queijo e outros produtos frescos com uma facilidade deliciosa utilizando as facas para queijo profissionais BOSKA. As facas são afiadas e polidas com extrema precisão por mestres fabricantes de facas. Todas as facas profissionais são afiadas como uma navalha e garantem uma qualidade excecional do aço e do acabamento. O resultado de mais de 125 anos de experiência no desenvolvimento de soluções de corte. Existe uma faca adequada para cada tipo de dureza e textura de queijo.
Esta prática faca para queijo permite-lhe cortar facilmente não só queijos de veias azuis, mas também pão, legumes e embalagens de plástico. Uma faca versátil é feita de aço japonês resistente à corrosão e plástico de alta qualidade. Graças ao prático conceito de cor BOSKA, evita a contaminação cruzada e cumpre sempre os rigorosos requisitos HACCP.
Faca de alta qualidade em aço japonês
Esta faca de uso geral é perfeita para uso profissional nos sectores do queijo e da restauração e em casa. A lâmina (fio de corte com 140 mm de comprimento) é feita de aço japonês de alta qualidade e resistente à corrosão e permite-lhe cortar sem esforço pedaços atraentes de todos os seus queijos de veias azuis macios e semi-duros, como o cambozola e o stilton.
Faca antiaderente com lâmina serrilhada e ponta bifurcada
O design único faz desta faca profissional a sua faca de eleição. Os orifícios na lâmina garantem uma menor resistência ao cortar e evitam que os queijos mais macios se colem. A lâmina serrilhada ajuda a preservar a textura do pão e dos legumes delicados, como o tomate, durante o corte, e a ponta bifurcada é perfeita para perfurar embalagens de plástico.
---