No grelhador de aço inoxidável Teppanyaki, em vez dos níveis de potência definidos, a temperatura exata deseja é definida diretamente na superfície, ou seja, a potência necessária é ajustada automaticamente. Após a configuração pretendida ter sido atingida, a temperatura é constantemente regulada quando as condições externas mudam (p. ex.: quando carne fria contacta com o grelhador) e é mantida constante.
No Teppanyaki, a temperatura exata é sempre exibida na indicação da temperatura.
Graças à utilização de elementos de aquecimento de mica de superfície completa mais modernos e à elevada potência de aquecimento, o tempo de aquecimento é significativamente reduzido e o calor sobre a superfície total do grelhador é distribuído uniformemente.
Grelhador de aço inoxidável de superfície total com duas zonas de cozedura reguláveis separadamente (dianteira/traseira).
Graças à acabamento totalmente em aço inoxidável do Teppanyaki e aos cantos internos arredondados, é fácil e rápido limpar a superfície do grelhador, mesmo sem utilizar químicos.
A função de limpeza controla, de forma constante, o grelhador de aço inoxidável Teppanyaki a uma temperatura de 70°C, ideal para a limpeza.
O sistema de segurança para crianças impede a ligação involuntária ou não autorizada da placa de cozinhar.
Através da função ponte, poderão facilmente ser combinadas duas zonas de cozedura para formar uma superfície de zona de cozedura maior. O controlo da potência para a zona combinada ocorre, então, através de um elemento de comando.
O temporizador aciona um sinal ótico e acústico no final de uma duração configurada pelo utilizador