Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, acabamento Scotch Brite.
Queimadores de ferro fundido e tampas de latão fixados de maneira estanque na superfície de aço AISI 304 com moldagem profunda. vitalícia e são acionados mediante torneira com válvula. São equipados com termopar de segurança e chama piloto protegida por uma cobertura de aço para facilitar a limpeza e a manutenção. Forno a gás estático com queimador com chama auto-estabilizada, posicionado sob a base estriada de aço e termostato regulável de 160° a 280°C. Câmara do forno de aço inox AISI 430, com 4 níveis de suporte e contra-porta moldada e estriada de aço inox. Conduto interno de aço inox AISI 304 e suporte dos queimadores de aço inox AISI 430. Puxadores da porta de alta resistência de aço AISI 304 com espessura 20/10. Pés reguláveis. Padrão: 1 grelha do forno anti-basculamento. Dois termóstatos de trabalho opcionais para r egular as duas grelhas de maneira distinta.