O ACO Grease Trap é um sistema de efeito de custo projetado especificamente para uso abaixo da pia em cozinhas comerciais e outros estabelecimentos de foodservice onde o espaço é limitado e um separador de gordura maior não pode ser instalado.
Disponível como unidade de 40, 80 ou 120 litros, a armadilha evita que gorduras, óleos e gorduras (FOG) e resíduos alimentares entrem nas águas residuais, reduzindo o risco de entupimentos das tubagens que não só são perturbadores como também podem comprometer a higiene e a segurança dos funcionários.
O Grease Trap ACO é fabricado em aço inoxidável para maximizar o desempenho higiênico e durabilidade. Também vem com pés ajustáveis, bem como entradas e saídas acessíveis para fácil ligação à infra-estrutura de cozinha existente. A incorporação de um redutor de caudal direccional na entrada também reduz os salpicos de água, tornando a unidade mais fácil de limpar.
Recomendamos a manutenção regular de um filtro de gorduras para garantir que a unidade continua a funcionar eficientemente e mantém os tubos de escoamento da sua cozinha livres de quaisquer bloqueios
Características
Redutor de fluxo incorporado para prevenção de transbordamento
Cesto coador opcional
Disponível em três tamanhos: 40 litros, 80 litros e 120 litros
Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade
Pés ajustáveis para uma fácil instalação
Entradas e saídas acessíveis
Benefícios
Gama de taxas de fluxo para se adequar a diferentes aplicações
Máximo desempenho higiénico e durabilidade
Perfeito para uso em cozinhas onde o espaço é limitado
Pés ajustáveis para fácil alinhamento com a tubagem e ajuste de altura
Reduz o risco de bloqueios de drenagem
Aplicações recomendadas
Cafés
Cozinhas comerciais mais pequenas onde o espaço é limitado
Restaurantes
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