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Câmaras de fermentação secundária
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... produção de pães longos e baguetes, a máquina de prova torna o produto final mais homogéneo. A massa arredondada é deixada na câmara em um ambiente condicionado e isso leva ao relaxamento natural da massa antes do processo ...

• Estrutura em aço inox AISI 304-2B • Uma prateleira amovível e varão para cabide • Topo inclinado para facilitar a limpeza • Pés em cantoneira inox • Medida única: 400x400x1800 mm

... Um dos provadores de bolso mais flexíveis do mercado. Modulado para fácil adaptação em altura e largura, disponível em modelos padrão de 132 até 940 bolsos efetivos, Provers maiores sob consulta. Construção sólida em materiais de aço ...

... Prova intermediária com descarregamento automático Descarga automática Altamente compacto Ergonômico Aumento da produção A BA é uma de uma gama de máquinas de prova de massa intermediárias com carregamento manual e ...

Bongard

... ARMÁRIO DE 17 PRATELEIRAS PARA PRODUÇÃO DE DONUTS E USO GERAL EM PADARIA. Com 6 portas e 17 prateleiras, este provador é feito para a produção de donuts! Pode retirar uma bandeja de prova de cada vez se quiser, em vez de uma prateleira ...


... Para resultados de cozedura perfeitos Armários de prova WIESHEU como parte de um instore estações de cozimento em 2 x 2 tamanhos diferentes para um perfeito aumento final de massa antes de assar. Área de utilização Instore para panificação ...

... A máquina de prova intermediária dinâmica Imperial da SALVA é projetada para que a massa mude de funil várias vezes durante a prova, desde o momento em que entra na máquina até a sua expedição para a moldagem. Também ...
salva Industrial

... Os equipamentos da gama CF são câmaras retardadoras concebidas para receber trolleys. Cada modelo da faixa CF pode ser decomposto em uma célula básica, que pode conter de 1 a 10 racks, dependendo do modelo. A cada célula ...

... CAPACIDADE ATÉ 3000 PCS/HRWEIGHT GAMA 3.5-70 OZ Glimek's IPP Intermediate Pocket Proofer é um provérbio de bolso modular para 6, 8 ou 10 baloiços de bolso com capacidade até 3.000 pcs/hr. Glimek's Intermediate Pocket Proofer é um provérbio ...
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