組み込み式ブラストチラー

... 必要なのはワンタッチだけ マルチステップ機能では、2つの異なるプログラムを順番に実行し、ブラストチラーがすべての準備を自動的に行います。例えば、低温で調理し、その直後に冷凍を開始することができます。 朝食に最適 ヨーグルト機能により、ヨーグルトや膨張剤と牛乳を組み合わせるだけで、家族全員分の十分な量のヨーグルトを作ることができます。ヘルシーで美味しく、栄養価の高い、珍しい手作り料理です！ ブラストチラーは冷たいだけではない 低温調理中にプローブを使えば、卓越した調理が可能になります。希望する温度を正確に設定することで、芯から表面まで完璧な調理レベルを実現し、すべての風味と栄養素を保ちます。一口一口が特別な体験となる。 お好きな時に 一日中同じ冷蔵庫の温度で食材を保存し、バクテリアや腐敗を防ぎ、設定した時間の直前に再加熱するReady ...

... ブラストチラーは、プロの厨房のニーズに応えるために考案され、調理したばかりの料理を、品質や安全性、保存性を損なう要因にさらすことなく、素早く中心温度3℃にすることを可能にしました。この技術は、オペレーションを改善し、厨房の効率を上げることにもつながっています。 Fhiabaの多機能ブラストチラーは、主にこの目的のために設計されていますが、さらにその上を行きます。-40℃から+75℃の温度で作動し、湿気と換気のバランスが完璧で、プロの道具を家庭で使いたいクリエイティブな家庭用シェフのためのプロフェッショナル機器なのです。フィアバのブラストチラーを使えば、冷蔵、冷凍、低温調理、ナポリピザの生地作り、チョコレートのテンパリング、驚くほど新鮮なヨーグルトやアイスクリームの調製が可能です。本格的なホームシェフのための、新しい多機能アプライアンスです。 フィアバ・ブラスト・チラーの7つのフレーバー 最先端のイノベーションで、食とのつきあいに革命を起こす。 フィアバのブラストチラーは、その複合的な機能によって、あなたの料理体験をまったく新しい次元に引き上げます。7つの味は、今までどうやって生きてきたのか不思議に思えるほどです。 食材の完璧なバランス 食材を新鮮なままソフト冷凍できるFhiabaの秘密は、温度、水分、通気性、時間の4つの「キーファクター」をバランスよく調整する最先端技術にあります。単に冷やしたり、加熱したりするだけでは十分ではありません。食材の感覚や栄養を損なわないためには、4つの要素が絶妙なバランスで保たれるような気候条件を、何度も何度も作り出すことが必要なのです。 ...

... ブラストチラーは、プロの料理の世界からの驚くべき派生ツールであり、キッチンでの自らの経験を根本的に改善することを可能にします。 - 7つのコールド機能 - 4つのホット機能 - 最低温度: -30 °C - 最高温度: 75 °C - 容量: 40 リットル - 多言語対応タッチスクリーン - 特徴: ソフトタッチ仕上げのフロントコントロールとハンドル、スチール製内部キャビティ、LED内部ライト、 - サイドラック - 装備：スチール製ラック2個、温度プローブ - 最大吸収電力: 0.3 kW ...