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エステサロントレー
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... TS60 断熱トレイ コード - TS610101 外形寸法(mm): - 530x370x105h 重量: - 2,7 kg パッキング: - 1 セラミック製の食器を入れる4つのコンパートメントと、補助的なアイテム(カトラリー、飲み物、パン、果物など)を入れるコンパートメントを備えています。 トレイのコンパートメント間の熱交換を制限することで、4つのコースを異なる温度(ホットとチルド)で運ぶことができます。 コンパートメントがあります。 丈夫でコンパクト、実用的。 Euronorm規格に準拠した外寸。 ベースとカバーは完全に一体化しており、優れた保温性を発揮します。 プレパラートコンベアにも固定棚にも載せられます。 食事をする際のサポートとしても使用でき、非常に実用的です。 簡単に積み重ねることができます。 考え抜かれた機能的なデザインで、鋭い角はありません。 優れた等温性により、食事を最適な保存温度に長時間保つことができます。 HACCP環境下でも適切に運用できます。 製造に使用されている素材は、容器の表面全体で食品との接触に適しています。 リユースしても基本的には性能が変わらないように設計されているので、長期的に使用できます。 使い捨ての容器に比べて環境への影響が少ない。 使用後は完全にリサイクル可能です。 使用上の注意 使用するセラミック製の食器を慎重に予熱してください(約70°C)。 食品を適切な温度(75/85℃)になるように分けてください。 特徴 搭載されている 3つのコンパートメント(A)に 食器/ボウル(直径210 mm) 食器用コンパートメント(B)×1 皿(φ260mm)用 1つのコンパートメント(C)に 補充アイテム トレイの収納部は 断熱材を使用しています。これにより 4つのコースを別々の温度で運ぶことができます。 異なった温度で運ぶことができます。 熱汚染の心配がありません。 汚染の心配がありません。 ...
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