業務用食品保温装置

... CambroのHeat Keeper断熱ベースシステムを使用することで、高温保持時間を20分以上延長し、給食の品質を向上させます！この費用対効果の高いソリューションは、病院が短距離の配膳中に安全な温度を維持するのに理想的です。9インチのセラミックプレートに対応し、CambroのCamthermコンベクションプレートヒーターで予熱すると効果的です。ヒートキーパー保温ベースとお揃いのショアライン保温ドームを組み合わせると、魅力的で均一な見た目のトレーになります。汚れ、におい、傷に強く、長くお使いいただけます。優れた患者満足度を実現する、高品質のホットミールを提供する医療用給食ソリューションをお選びください！ 保温性に優れた医療用給食システム 伝統的なショアラインコレクションの保温食器に適合 保温時間を20分以上延長 汚れ、臭い、傷に強い断熱ベース 9インチプレートが収納可能 食器洗浄機対応 NSFリスト NSFインターナショナルは、製品の衛生性と清掃性を認証する独立非営利団体です。 製品1カートンは、宅配便で発送するための重量と立方体の条件内です。 この製品は、高熱の業務用食器洗浄機でも安全です。 ...

... モダンなブラックマットなマルチシェフ™ ウォーマーは、幅広い魅力と多くの用途を備えています。 リバーシブルの2ハイトバーナースタンドは、フルサイズのグラファーウォーターやフードパンを低位置に収納できます。また、オプションのグリルトップを使用して、バーナースタンドを高い位置に使用することもできます。 Rosseto® 表面を使用してユニットを接続し、複数のレベルで頑丈で耐久性のある汎用性の高いステーションを作成します。 Rosseto 従来の摩擦の皿に機能的でスタイリッシュな代替品を設計しました。 ...

... フードウォーマー デュオ・サーム2 18/10クロームニッケル鋼。IRK-ハロゲン赤外線石英ラジエーター付き。オン・オフスイッチ付きケーシング。ガストロノームインサートGN 1/1-20、緩く装着。29059/H型、アクリルガラスカバー付き。 ...

... Vollrath® Cayenne デュアルフードウォーマーは、フルサイズのスチームテーブルパン2個に対応します。合計1440ワットで動作する2つの独立したウォーマーは、サーモスタットで制御され、より良い加熱とバラエティを増やします。排水ホースと制御装置はパネルに隠されており、店先でもスムーズに使用できるようになっています。市販のデュアルフルサイズウォーマーの中で最もエネルギー消費量が少ないので、15アンペアコンセントに接続すれば、コストとエネルギー消費量を削減することができます。 様々な食品を簡単に温めることができる 耐久性のあるステンレススチール製の外装で、長年にわたって使用可能 ライト付き主電源スイッチにより、両方の保温庫への電源をコントロールし、使いやすさを向上 各ウェルは独立して制御されるため、一度に様々な料理を作ることができる ダイレクトコンタクトヒーターシステムにより、加熱効率が良く、コストと時間の節約になります 排水ホースを隠すことで外観を美しくし、後片付けを容易にする。 各ウェルにはフルサイズのスチームテーブル用鍋が1つ収納可能 ...

... 再加熱機能付きウォーマーは、安全な温度まで素早く加熱します。サーモスタットにより正確で均一な加熱が可能で、製品の消耗が激しいスープでも最高の味を提供します。 クリームベースのデリケートなスープから、ボリュームのあるシチューやチリまで。 長時間の給仕 ポンプやスクイーズボトルなどの保温部品と交換可能 この業務用フードウォーマーは、最初の一皿から最後の一皿まで、料理を最適な温度に保ちます。ステンレス製の水容器、インセット、ヒンジ式蓋を備えたステンレススチール製です。度数表示付きの調節可能なサーモスタットは、サーモスタットで制御され、料理を最適な温度に保ちます。 このウォーマーには、ポーションコントロール式トッピングポンプ（81320）またはスクイズボトル3本付きインセット（86819）を取り付けることもでき、デザートや特製アイテムにシグネチャータッチ™を追加することができます。 ステンレススチール製 温度制御サーモスタットによる正確な火力コントロール ラップアラウンドヒーターエレメントにより、ホットスポットをなくし、均一な加熱を実現 5qtのインセットで、かき混ぜたり、サーブするためのスペースが確保できます。 蝶番付きの蓋は、レードリング中に直立し、凝縮水を食品に戻します。 ...

... 換気フードウォーマーHV120GNは、レストラン、コミュニティ、ケータリングなどで、調理した料理や皿の保温に使用することを想定しています。 二重扉付きのこの換気加熱キャビネットは、加熱したり、ガストロノームGNトレイや皿に盛られた料理の準備で準備された適温（130℃まで）料理で保温することができます。断熱二重壁のこの真の換気扇は、そのエンクロージャ内の均質な熱を保証します。水の蓄えは、乾燥させずに料理のすべての味を維持するために、食品を柔らかく維持します。 換気加熱式キャビネットHVC ...

... 40年にわたる設計・製造・使用経験を生かし、世界各地の伝統に根ざした製品を 設計・製造・使用における40年以上の経験があります。 これらは、要求の厳しいプロフェッショナルの期待に応える発酵を実現するために組み合わされています。 最高の効率と最小の消費量でエネルギーを使用することは、決定的な問題です。 使用する素材や部品の品質。使われる用途を超えたデザイン。 アセンブリの各段階における厳格で管理された製造。 日々、常に伴走するスタートアップ、サービス、アドバイス。 ベーカリーの温度に適応するために、私たちの機械はすべて高周囲温度（HAT）ユニットを装備しています。 オプションで外周保護バーをご用意しています。台車による衝撃からドアやパーティションを保護するステンレス製の内部プロファイル。 当社のサイドマウントエバポレーターはすべて、腐食防止と塩水噴霧防止処理が施されています。これにより、長い耐用年数が保証されます。内壁の処理により、製品のための衛生的で容易な環境を保証します。 空気の流れは、サイドシースによって調整され、発酵結果を最適化し、均質化します。ソフトで完璧な分散により、生地をいじめず、最高のレンダリングを保証し、クラスト発生のリスクを回避します。 eDriveコントロールは60x100mm（4.5インチ）のタッチスクリーンです。台車の衝撃から保護する位置に設置されています。8つのプログラムに加えて、コールドとホットの2つのマニュアルモードが利用可能です。人間工学を考慮して開発されたインターフェースは、市場で最も直感的な操作のできるレギュレーターのひとつです。 ...