40ガロンの大型ガスブレージングパンは、標準モデルより20%速く加熱することにより、キッチンの生産性を向上させることができます。
丈夫な受け皿で、移し替えの際にこぼれることがありません。
時間が経っても色あせない、ガロンとリットルのエンボス加工されたマークで正確な計量が楽しめます
当社の業務用ブレージングパンは、洗浄が簡単なように内角を折り曲げるなど、競合他社よりも多くの標準機能を備えています。人気のVシリーズは、ステンレス鋼の完全溶接による一体型デザインで、内外面はサテン仕上げです。レストランのシェフは、煮込む、ソテーする、煮る、炒める、焼くなどの調理を簡単に行うことができます。
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