加湿機能付きコンベクションオーブン、ファンスピードは2段階プログラム可能。使い勝手の良いオーブン
朝食やスナック菓子、特にペストリーや冷凍食品の焼成に最適なオーブンです。
特にペストリーや冷凍ベーカリーの焼成に最適です。デジタルパネルで、3つの調理ステップと予熱を含む99のプログラムを保存できます。
そのうち12個のプログラムには、すぐにアクセスできます。丸みを帯びた
ステンレス製庫内は丸みを帯びており、清掃しやすく衛生的です。
99プログラム
● 温度30 ℃~260 ℃の温度設定
最大3つの調理ステップ
湿度20%設定
高耐久性AISI304ステンレススチール製の焼成室、丸みを帯びたエッジ
ダブルガラス
ドアに埋め込まれたLEDライトによる焼成室照明
L型ラックレール付き焼成室
2スピードファンシステムと高性能な円形抵抗器
ウノックス集中調理
DRY.Plus:庫内の湿度を抽出します。
STEAM.Plus:48℃からの瞬間的な湿度を作り出します。
AIR.Plus:リバースギアと2段階のスピード設定が可能なマルチファン
アプリとウェブサービス
Combi guruアプリ
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