業務用オーブン XEFT-06EU-ETRV

電気対流式自立型

朝食やスナック菓子、特にペストリーや冷凍食品の焼成に最適なコンベクションオーブンです。 特にペストリーや冷凍ベーカリーの焼成に最適です。湿度設定、プログラム可能な2段階のファンスピード、304ステンレス製の庫内。 304ステンレス製クッキングルーム2.4インチのタッチデジタルパネルを採用。 99のプログラムを画像と名前とともに保存でき、各売り場での作業を容易にします。 99プログラム 温度30 ℃～260 ℃の温度設定 最大9つの調理ステップ 湿度20％設定 高耐久性AISI304ステンレススチール製の焼成室、丸みを帯びたエッジ ダブルガラス 扉に埋め込まれたLEDライトによる庫内照明 ● L型ラックレールによる庫内照明 L型ラックレール付き焼成室 2スピードファンシステムと高性能な円形抵抗器 Wi-Fi/USBデータ：HACCPデータのダウンロード/アップロード Wi-Fi/USBデータ：プログラムのダウンロード/アップロード オーブンレンジの運転状態をリアルタイムで管理・監視し、新しいレシピを作成・共有。 を作成し、新しいレシピを共有します。AIは、消費データを有用な情報に変換し、日々の利益を向上させます。 日々の利益を上げるための有益な情報に変換します。作る、理解する、改善する DRY.Plus：庫内の湿度を抽出します。 STEAM.Plus：48℃から瞬時に湿度を作り出します。 AIR.Plus：リバースギアと2段階のスピード設定が可能なマルチファン データドリブン・クッキング・アプリとウェブアプリ トップトレーニングアプリ Combi guruアプリ