ワンタッチでメニューを選択すると、すべての製品について正確な時間、温度、ギャップの設定が自動的に行われます。
タッチスクリーンコントロール
直感的に操作できるソフトウェアを内蔵し、タッチスクリーンで操作できるため、調理時間や温度を一定に保つことができます。プリセットされた調理ステップは、経験の浅いオペレーターでも簡単に実行できます。
プログラマブルコントロール
マイクロプロセッサーによるプログラム制御により、オペレーターの操作を簡素化できます。将来のメニューやレストランの仕様変更にも柔軟に対応できます。
外部USBポート
外部USBポートにより、新しいメニューやプロモーションアイテムをアップロードすることができます。メニューの変更を他の店舗に電子的に送信することができ、時間の節約とオペレーターのミスをなくすことができます。
自動キャリブレーション
グリルは毎日自動的に再キャリブレーションを行うので、調理温度は一定に保たれます。
アッパープラテン
3つのアッパープラテンが、ボタンひとつで設定されたギャップまで自動的に閉じます。エアシリンダー方式により、静かで簡単、故障のない操作性を実現しました。また、電源遮断時や障害物を感知した場合、自動的にプラテンが開く安全機能も備えています。
正確な自動ギャッピング
3点基準面と固定(原点)基準点を持つ強固なプラットフォーム。一度プログラムすれば、上部プラテンは常に正確で一貫したギャップを自動的に達成します。正確で再現性のあるギャッピングは、製品の安全性と品質の向上を保証します。
クッキングゾーン
3つの独立したクッキングゾーン3つの独立したガス赤外線バーナーが、下部の調理面を加熱します。
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