エポキシ塗装のスチール製ベースと調節可能な脚を備えたプロ仕様のペストリーショーケース。ポリウレタンを注入して断熱したエンブロック・ボディ(38~40
kg/m3)で断熱され、ステンレス鋼で内張りされています。ガラス上部構造は黒アルマイトのサイドアップライトに固定され、サイドには厚さ2mmまでのラミネートパネルが取り付けられます。LED照明、ローラーブラインドまたは傾斜スライドパネル。ペストリーショーケースH. 137に棚板2枚 - ペストリーショーケースH. 120に棚板1枚。
換気式冷凍システム、エバポレーターは陳列棚の下に設置、自動霜取り、サーモスタット付き電気コントロールパネル、単相密閉式コンデンサー、モーター内蔵のショーケースではR290ガスによるチューブシステムで凝縮水を自動蒸発、凝縮水排出装置付き。
外部モーター付きショーケースの場合は排水システムに接続、外部モーター付き未塗装仕様にはフロントグリルは付属しません。
気候クラス3(周囲温度25℃相対湿度60%)、温度クラス3M2 -1℃/+7℃。
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