耐久性を追求した究極のオーブン
時の試練に耐えるように設計されています。
フリンガンの環状炉の技術開発の原点は、オリンピックにまでさかのぼります。
その耐久性は、今や伝説となったOlympicの特徴を完璧に表しています。
耐火セメントスラブ(厚さ25mm)。
強力な鋳鉄製ブロック蒸気発生器
回転部のない静止型オーブン、摩耗や騒音がない。
100%フランス製。
卓越した焼き上がり品質。
均一でパリッとしたクラスト。
連続したバッチ投入が可能。
優れた断熱性:210~300mmのロックウールを使用。
平均エネルギー使用量はわずか2kW/m2。
最小限のメンテナンス費用。
非常に長い耐用年数
各段に2列のチューブを備え、耐火ハースとダクトを持つOlympicオーブンは、大きな容量と無限とも思える底面積を誇ります。耐火物製炉床の膨大な貯蔵能力により、連続的な投入が可能です。その大きさからは想像できないほど、Olympicの重量は10トンから15トンにもなります。
加熱原理
オリンピック炉は、TU37 Bに準拠した継ぎ目のない連続管で構成されており、この管は10年間保証されています。
このチューブは直径21.6mm、厚さ3mmです。各管は冷間成形され、数値制御されたドリル台で穴あけされた後、溶接され、400バールの圧力で試験され、適切な密閉性が保証されます。環状チューブの下部は、暖房エリア、つまり石積みのダクトの中に設置されています。
この環状管の下部には正確な量の水が含まれており、オーブンが加熱されると(石油、ガス、薪を使用)蒸気に変化する。
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