1時間あたりの出力は450Kgまで。
中程度の生産量に適したステンレス製冷蔵カウンターミートミンサー。
ステンレス製のカッティングユニット、ナイフ、φ4.5のメッシュプレートが付属しています。
お客様へのサービスを向上させるため、HACCPの手法に基づいて最高の衛生状態で処理を行います。頑丈で信頼性の高いマシンで、食品店やケータリングに最適です。
ケーシングとフィードパンは、AISI 304ステンレススチール製です。
外部ヘッドはAISI 304ステンレス製で、清掃が容易です。
通気性のあるモーター、前進と停止は低電圧(24V)のN.V.R.で行います。
衛生および安全に関する規則および特定の製品規格に準拠した機械。
冷凍機
低騒音の密閉型コンプレッサー。
電子サーモスタットによる精密な温度制御
エコロジー冷媒
仕様表
生産量/時間(最大):450kg
プレートの直径Ø 98 mm
冷凍式ミンサーあり
総負荷2200 W
外形寸法(WxDxH
幅:325mm
奥行き:544 mm
高さ: 553 mm
正味重量: 74 kg
梱包時の寸法
600 x 530 x 700 mm
総重量: 60 Kg.
デフォルト装備
ステンレス製エンタープライズ・カッティング・ユニット。
4.5mmのメッシュプレート。
オプション装備
Ungerカッティングユニット(ダブルカット)。Ø 98 mm、ステンレス製3アイテム。
様々なサイズのメッシュプレート。3 / 4.5 / 6 / 8 mm。
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