ブラシレス技術を採用した、パワフルで高効率なモーター。
最大限の効率化を図ることで、回転数に関わらずトルクを維持します。
独自の「フォースコントロールシステム」:均一で高品質な仕上がりを保証します。
軽量でコンパクトなデザイン:重量やスペースを気にせず使用できます。
換気の必要がないため、気密性・水密性が向上します。
騒音の発生も少なく、職場環境の改善にもつながります。
効率と性能
時間とパルスボタンによるプログラミングが可能です。
製品をカットするのではなく、ミックスするのに適したリバース機能。
5.5リットルのステンレス製ホッパー
ポリカーボネート製の蓋には「cut&mix」ミキサーが内蔵されています。
用途に応じて、オプションでスムースブレードまたはパンチングブレードの使用が可能。
耐久性に優れた構造
ステンレススチールと最高品質の食品用素材を使用した堅牢な構造:ステンレススチール製モーターブロックとアルミニウム製の蓋。ステンレス製のモーターブロックとアルミニウム製の蓋、ステンレス製のホッパーと耐熱性の高いポリカーボネート製の蓋。
快適な操作性
直感的に操作できる高度なコントロールパネルで、すべての情報を一目で確認できます。
メンテナンス性、安全性、衛生性
ホッパーと蓋の位置には安全マイクロスイッチを採用しています。
NSFインターナショナル(衛生、清掃、食品との接触に適した材料に関する規制)の認定を受けた機器。
100%テスト済み。
仕様表
ボウル容量:5.5 l
ボウル寸法Ø240mm x 150mm
トータルローディング1500 W
回転数(最小-最大):300 rpm - 3000 rpm
外形寸法(WxDxH
幅: 286 mm
奥行:387 mm
高さ: 487 mm
正味重量: 18 kg
梱包時の寸法
440 x 355 x 570 mm
梱包時の体積:0.09 m³
総重量:23.5 Kg
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