製造業やパティシエ、キッチンシェフにとって、大量生産に欠かせない床置き型の最高級カッターです!
ロボットクーペの革新的な技術であるボウルベースのツインブレードアセンブリにより、キッチンで理想的なアシスタントとなります。乳化剤やソース、肉や魚のミンチ、玉ねぎやハーブ、スパイスのみじん切り、ナッツやチョコレート、プラリネの粉砕、生地のこねなど、あらゆる調理をボタンを押すだけで行うことができます。
60Lステンレス製ボウル
- 90度以上傾けられるチルティング機構により、調理器具を楽に持ち上げることができます。
- ロボットクーペ独自の取り外し式で、お手入れも簡単です。
100%ステンレス製ボウル-ベースブレードアセンブリは、少量から大量の調理まで対応します。取り外しと調節が可能です。
- タイマー:0~15分まで設定可能で、安定した作業ができます。設定した時間を自動で繰り返します。
- ステンレス製の操作ボタン:洗浄しやすく、耐久性のあるケーシングと同じ高さにあります。
- インジケーターライトで安全性を確保。
- パルス制御により、正確な処理が可能です。
- 蓋のワイパーは、調理を最初から最後まで監視することができます。
- 中央の開口部は、処理中に液体や乾燥した材料を加えることができます。
- 蓋を開けると、液体がボウルに戻るように設計されています。
- 液体が溢れるのを防ぐゴム製シール。
- 洗浄のために素早く簡単に取り外すことができます。
- 食器洗い乾燥機で洗えます。
オールステンレス製:
- 3本の頑丈な脚で、安定性と安全性を確保。
- 3つの格納式キャスターにより、移動が容易で、製造エリアの清掃が可能。
- コンパクトなフットプリント。
- 掃除が簡単です。
パワフルなモーターを搭載し、耐久性と信頼性を確保。
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