リーチインブラストチラー INFINITY 0511
業務用高速GN1/1

リーチインブラストチラー - INFINITY 0511 - RM GASTRO - 業務用 / 高速 / GN1/1
リーチインブラストチラー - INFINITY 0511 - RM GASTRO - 業務用 / 高速 / GN1/1
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特徴

タイプ
リーチイン
販売対象
業務用
その他の特徴
高速, GN1/1

790 mm
(31 in)

高さ

847 mm
(33 in)

奥行き

820 mm
(32 in)

重量

100 kg
(220 lb)

詳細

衝撃冷却サイクルkg /分(+3℃):25 / 90 衝撃凍結サイクルkg /分(-18℃):15 / 240 最高装置温度 [°C]:-40 ɘ プローブ4ポイント 絶縁厚さ [mm]: 80 ɘ コントロールタイプ:タッチスクリーン ディスプレイサイズ:9インチ ユーザープログラム可能サイクル:保存オプションあり ɘセービングサイクル:あり 証明サイクル:あり SAPコード - 00010704 総幅 [mm] - 846 総奥行き [mm] - 860 総高さ [mm] - 980 総重量 [kg] - 116.60 装置タイプ - 電動ユニット 材質 - ステンレススチール 装置外装色 - ステンレススチール 開閉方法 - 左ヒンジ 電力 [kW] - 0.578 負荷 - 230 V / 1N - 50 Hz 制御タイプ - タッチスクリーン ディスプレイサイズ - 9" 冷媒 - R452a GN/EN数 - 5 GN装置の深さ - 65 最高デバイス温度 [°C] - - 40 衝撃凍結サイクルkg /分(-18℃) - 15 / 240 衝撃冷却サイクルkg /分(+3 ° C) - 25 / 90 断熱材の厚さ [mm] - 80 長期冷却機能 - あり 長期冷凍機能 - あり ファンの数 - 1 プローブ - 4ポイント 自己診断 - はい HACCP - はい 低温熱処理 - はい 低温調理スパン [°C] - 52 - 85 デルタT熱処理 - はい ディレイスタート - はい セービングサイクル - はい プルービングサイクル - はい 自動霜取り - はい 調節可能な足 - はい ユーザープログラム可能サイクル - はい、保存オプション付き USBポート - あり、HACCPおよびファームウェア更新用 キャスター - オプション リアルタイム監視パラメータ - エネルギー消費量、チャンバー温度、プローブ 温度、温度と消費量の推移グラフ

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
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