小型・高性能・多機能を実現
良いものは小さなパッケージに入っています。MKNの最小コンビスチーマーであるジュニアは、毎日の使用でその実力を発揮します。6 x 2/3 GNの容量、高性能機能、実践志向のアプリケーションにより、プロの仕上がりを実現します。ジュニアは、少量の最高品質の食品を、プロとして、また柔軟に製造するのに特に適しています。非常に効率的なプロ仕様のコンビ・スチーマーであり、一流レストラン、ホテル、ケータリングビジネス、共同体やシステムケータリング、フロントクッキングなど、あらゆるキッチンに対応する究極のステーションユニットです。どんな厨房にも最適で、プロのシェフの腕を完璧に引き立てます。
ビルトイン機器として統合可能
最適な統合性
どんな厨房にも最適なジュニア
フロントクッキングステーションをレストランに常設する場合、優れたデザインと美観が特に重要になります。そのためには、調理機器が厨房にシームレスに組み込まれ、一貫した統一感のあるデザインを印象づけることがより重要になります。MKN Juniorは、これらの要求を簡単に満たすことができます。その小さなサイズは、生産工程に完全に組み込むことができる、真の省スペース感覚を提供します。
MKNジュニア MagicHood
どこにいても料理を楽しめる*。
どこでも自由に調理できる*。
MKN Junior MagicHoodは、揚げ物や焼き物で不快な煙や臭いが発生するフロントクッキングステーションでの使用に特化して設計されています。ジュニアは小型でコンパクトなだけでなく、焼いても焼いても、快適な室内環境を提供します。また、スチームや蒸気を凝縮することもできます。
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