メトスバイキングミックスパンは、ミキシング機能一体型のブラットパンです。
フィンランドで製造されたMixPanは、信頼性の高い自動化により、常時監視することなく、日常的な食品製造を行うことができます。
を自動化することで、常時監視することなく食品を生産することができます。パン
ミキシングと調理を同時に行うことができます。チルティング
注ぎ口から床までの高さは600mmです。
人間工学的に最適化された設計により、使いやすく、掃除しやすく、衛生的です。
衛生的です。メトスバイキングミックスパンは使いやすく、安全で、エネルギー効率に優れた業務用厨房機器です。
プロフェッショナルな厨房機器です。この装置は、床(オプション)にしっかりと固定することができます。
床置き(オプション)、自立式(オプション)。
設置が可能で、お客様へ素早く簡単にお届けできます。MixPanは
の安全基準を満たし、それを上回っています。本機の保護等級はIPX5です。
の保護等級を有しています。
メトスバイキングミックスパンのコントロールパネルは、コントロールピラーから完全に浮き上がっています。
コントロールパネルが支柱から完全に浮き上がっているため、飛散物から保護され、掃除の邪魔になりません。
また、掃除の際にも邪魔になりません。日常使用で汚れる部品はすべて
特別な工具を使わずに簡単に取り外すことができ、食器洗い機で洗浄することができます。
食器洗い乾燥機で洗浄できます。ミキシングツールは、取り外しが可能で、お手入れが簡単です。
特殊な食品用熱可塑性樹脂のスクレーパーが付いています。ステンレス製の蓋には
液体や原料を入れやすくするために、取り外し可能な大きな安全グリッドが付いています。
ミキシング中に液体や原料を加えることができます。
メトスバイキングミックスパンには、様々なオプションやアクセサリーが用意されています。
メトスバイキングミックスパン
- 電動チルティング
- 50℃~250℃の温度調節が可能
- 大きく見やすいコントロールパネル
- 2方向に可変ミキシング 10-40rpm
- 2つのプリプログラムミキシングプログラム
- 他のバイキングやメトス4Gケトルと組み合わせて、省スペースで使用できます。
- 総容積 175 l
- ネット容量 150 l
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