完璧なクロワッサンを簡単に作るのが夢ですか?生地をラミネートするのが、難しいことではなく、楽しいことである世界を思い浮かべてください。プロのパン職人は工業用シートを使いますが、家庭の料理人にはスペースも選択肢もありません。
当社のドウシーターは、パン職人にもプロにも適しています。シンプルで電源不要、どんな表面でもお菓子作りができます。こびりつきにくいローラーや正確な厚み調整など、使いやすさも抜群です。耐久性にも優れ、弾力性のある素材を使用しています。
ドウ・シーターの大型モデル、RS201をご紹介します。折りたたみ式でスペース効率に優れたデザインは、業務用の大型シーターを必要とせず、効率と品質の向上を求めるホームベーカリーにもプロフェッショナルベーカリーにも対応します。
RS201の特徴
-コンパクトサイズ(1030 x 580 x 270mm、7kg)
-収納に便利な折りたたみ式
-電気不要の手動式
-正確な厚み調整:0~27mm(55段階)
-1000gまでの生地に対応(SB-01 600g、SB-04 1000g)
-取り外し可能なノンスティックローラー
-長期使用可能なステンレス製
-日本製
RS201はシーターボード(SB-01/SB-04)と組み合わせて使用します。
SB-01:軽量コンパクト(1.0kg)
SB-04大型で頑丈(2.1kg)
セット価格はボードの種類によって異なります。
ジャパン・ニーダー・ドウ・シーターで、お菓子作りをより完璧に。
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