Al voloは、従来の店舗の枠を超えて、職人技のジェラートやペストリー、プラリネを提供するためのIfiの最新のイノベーションです。Al voloは、小さなスペースにIfiの技術的な知識が凝縮されたミニ冷蔵プロ仕様のディスプレイケースです。また、加熱式の二重ガラスは、極端な気候条件でも結露を防ぎ、遠方からでも食品を最大限に見えるようにしています。Ifiのプロジェクトでは、人間工学を重視した設計となっています。両手利きのオープニングハンドルは、より実用的で快適な使用を可能にします。
Al voloは、Ifi Iotリモートマネージャーに設定されています。
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