シート1から28のこね粉オンスの17"までパイ生地、ピザ、トーティーヤ、calzones、focaccia、rotiのピタの貝折れ釘、平らなパンのための直径およびもっと。DL18DPは前部切込みおよび排出を用いる2ステージのsheeter、均一厚さおよび丸型を作り出す。このカウンタートップのこね粉のsheeterは斜めのローラーをの人間工学的の設計そして単一オペレータが1時間の250部分まで作ることを可能にするように組特色にする。その密集した直立した設計はそれを限られたスペースが付いている台所にとって理想的にさせる。この有効なsheeterはこね粉を圧延の速く転がせるによって人件費を6倍手で削減する。それはパン屋および商業台所のために同様に完全で、pierogis、デンマーク語およびもっとすべてのタイプのこね粉を、シナモン ロールを含んで、ドーナツ広げる、ことができる。
すべてのステンレス鋼の溶接された構造
トラブル・フリー操作のための密封された永久に油を差された玉軸受が付いている頑丈な、手入れ不要の1/2 HPモーター
容易なクリーニングのための取り外し可能なバネ付きのスクレーパー
衛生プラスチック位置のローラーはこね粉の集結を除去する
クイック チェンジの索引システム、こね粉の厚さのための簡単な調節
合われた滑り止めのゴム長が付いている3本の足
50-60%の含水率が付いているこね粉のために推薦される
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