デルフィールドのプレップテーブルには、プロのプレップカウンターに求められる機能が備わっています。ABSライナーやフロントブリージングなど。デルフィールド独自のデュアルレベルパンガイドは言うまでもなく、ユニットの中でパンを置く位置を下げることができる、非常にシンプルなものです。私たちはこれを「クール・シンキング」と呼んでいます。それがデルフィールドの日々の仕事です。
ソリッドステートエレクトロニクスのすべての利点と、標準コントロールの操作性。それがあなたに与えるもの...
プルダウン時間の短縮。
より均一な温度。
コンプレッサーの循環回数を減らし、コンプレッサーの寿命を延ばす
エネルギーコストの削減
アダプティブデフロストによるシステム運用の最適化により、どんなに過酷な環境下でもエバポレーターに氷が付着することはありません。
エネルギー効率の高いR290 GreenGenius冷蔵システムを採用。旧モデルと比較して39~55%のエネルギー効率を実現し、より環境に配慮しています。
デルフィールド社の4400プレップテーブルは、お客様のオペレーションに適応します。深さ4インチのパンが標準ですが、4400は深さ6インチのパンも収納可能です。
ヒンジはドアの中に隠されており、損傷を防ぎます。カムリフトシステムにより、ドアは90度を過ぎると自動的に閉まり、120度になると便利なように開いたままになります。
2インチ厚以上の高密度で環境に優しく、京都議定書に準拠した、Non ODP(オゾン層破壊係数)、Non GWP(地球温暖化係数)のポリウレタンフォームを使用しています。
耐久性に優れたマグネット式のスナップインタイプで、ドアの密閉性を確保し、クリーニングや交換の際には簡単に取り外すことができます。フライパンや箱などがガスケットに接触しないように、ガスケットを越えて出てくる熱成形ABSドアライナーで保護されています。
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