Espritの冷蔵ディスプレイケースは、ファストフードの新しいアプローチに対応するために、細部に至るまでデザインされています。清潔でエレガントなデザインは、セルフサービスを容易にするために正面から開けることができるストレートガラスから、スタッフが備品の補充を容易にするための背面スライドドアに至るまで、すっきりとしたエレガントなデザインです。シンプルなラインなので、どんな部屋のインテリアにもマッチします。
エスプリは、セルフサービスカウンターにもなるアシスト型のサービスカウンターです。フードバーや朝食ルーム、冷蔵チョコレートショップ、ピザ屋、パン屋など、様々なケータリングのコンセプトに最適なソリューションです。特に、厨房とのインターフェイスが必要なセルフサービスのレストランや、温かい料理や冷たい料理を素早く補充する必要があるレストランに最適です。
H-Combiシステムのおかげで、Espritには温風仕様も用意されています。ディスプレイエリアには、ガストロノミートレイ、上部のヒートライト、専用制御の水分蒸発用内部トレイが装備されています。
技術情報
NUCLEUSとイージータッチコントロールシステムによる遠隔監視。
酸化に強い
ワークトップ(ステンレススチール
照明
4000°KのLED照明による最適な表示。
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