クレープ・ド・フランスの特許技術である有名なクレープ生地ディスペンサーが新しく生まれ変わります!改良と多くのユーザーからのフィードバックにより、Distri'Crêpesはより機能的に、より速く、より経済的になりました。
Distri'Crêpesは、より効率的になっただけでなく、料理人、パティシエ、ピッツァイオーロの仲間にもなりました!その新しいデザインは、調理器具やベーカリー/パティシエのカウンターに適したサイズなど、多くの利点をもたらします。パンケーキ生地からお菓子作り、ピッツァのトマトソースまで簡単にこなせます。
設備
- 容量4.5 Lの食品用ステンレススチールAlSI 304タンク
- パンケーキの製造枚数を管理できる電子カウンター
- 生地の量を調節するステンレス製投入ハンドル
- 生地の温度を調節する電子温度計
- 白いプラスチック製フィラーキャップ
- 生地を8℃以下に保つためにボウル内に設置する共晶板2枚
- ディスペンサーを固定し、回転させるためのステンレス製多関節アーム
- ワークトップにネジ止めするステンレスプレート
詳細情報
- メーカークレープ・ド・フラン
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