パルメザンナイフは、ハードチーズをカットするのに最適なツールです。優れた品質のブレードと非常に丈夫なハンドルは、スタイリッシュであると同時に丈夫です。スコアリングナイフを使えば、ハードチーズの表皮を楽に切ることができます。パルメザン・ナイフに続いてクラッキング・ナイフを使えば、パルメザン・チーズを一枚丸ごと開けることができます。
スコアリングナイフ・プロを使えば、硬いチーズの表皮も簡単に切り分けることができます。このナイフは優れた品質の鋼鉄製で、刃は非常に丈夫で鋭く、人間工学に基づいたハンドルまで伸びています。純粋な品質とスタイリッシュなデザインがひとつになりました!
チーズを簡単にカット
このスタイリッシュなナイフは、チーズホイールの硬い表皮を切るために特別にデザインされています。BOSKA Cheese-O-Matic®やParmesan Slicer Proなどのスライサーと組み合わせると、さらに簡単にカットできます。
パルメザンチーズを割る
パルメザンチーズを割る必要がありますか?プロ仕様のナイフで、伝統的なアプローチを。スコアリングナイフ・プロ、パルメザン・ナイフ・プロ2本、クラッキングナイフ・プロ1本です。BOSKAのスタイリッシュな1896コレクションの一部です。
パルメザンチーズの割り方
スコアリングナイフ・プロを使えば、チーズの表皮に簡単に切り込みを入れることができます。次に、2本のパルメザン・ナイフ・プロをチーズの粗い角に差し込み、クラッキング・ナイフ・プロを使って、2~4ヶ所、チーズに点線を入れる。チーズを裏返し、反対側も同じようにする。クラッキング・ナイフでこじ開けることで、パルメザンチーズをきれいに真っ二つにすることができる。
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