バキュームシーラーの引き出しを使えば、プロ仕様のSousVide調理法をご家庭で実践でき、風味、水分、栄養素を完璧に閉じ込めることができます。
事前に準備した料理も、高品質な仕上がりが保証されます。
ご都合の良い時に、お料理の材料を準備し、密封してください。新鮮さと風味が、調理するまで完璧に保たれます。
食材の味と食感を最大限に保つ
SousVideオーブンで調理する際、真空シーラーの引き出しを使って食材を密封・保存することで、より多くの水分を保存し、風味成分の浸透を高めることができます。
最高の食材には、最高の保存方法がふさわしいからです。
食材を真空シールすることで、冷蔵保存よりも3倍も長く鮮度を保つことができます。
時間をかけずに、よりおいしく
従来のマリネ時間のほんのわずかな時間で、世界各国の本格的な味を再現できます。食材とスパイスを真空シーラーの引き出しに入れ、蓋を閉めてボタンを押します。この特別な機能は、漬け込み時間を大幅に短縮するために開発されました。
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